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Carciofi alla romana
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Filetti di zucchine
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Pesto di Zucchine
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Crema di Zucca
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Marmellata di Arance
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Pomodoro Fondanello
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Vassoio odori
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Rapetta
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Koriandrum
Koriandrum è un termine unico nel suo genere, nato dalla fusione di “Coriandolo” e “Koriander”, con lo scopo di esaltare l’unicità di questo ingrediente d’eccellenza, tipico ed essenziale della lavorazione della salsiccia DOP di Monte San Biagio.
L’origine latina del termine “Coriandrum sativum” (Coriandrum: salutare. Sativum: coltivabile), pone le premesse sulla produzione di un prodotto tradizionale e genuino. Ed è questo ciò che ci proponiamo di fare, distribuire in Germania prodotti di altissima qualità provenienti da un territorio ricco di cultura e tradizione gastronomica, racchiuso tra il Mar Tirreno e le colline Pontine, situato nel basso Lazio.
Olio d’oliva, Salsicce, Pomodori, Formaggi e Mozzarelle di bufala, prodotti da piccole aziende a conduzione familiare, che si affidano solo ed esclusivamente a tecniche di produzione Organica. È questa la nostra filosofia di diffusione.
Il nostro obiettivo è quello di farvi esplorare la nostra terra e la nostra cultura attraverso il palato.
Prodotti in evidenza
“Il Tracciato” Olio Evo 1Lt
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Burrata di Bufala
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Salsiccia fresca al Coriandolo
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Lonza
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Pomodoro “datterino rosso”
€7,50 /kg
Fagioli Borlotti Freschi
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Uva Vittoria
€6,50 /kg
Pomodoro “Datterino giallo”
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La nostra terra
La piana di Fondi e le colline che la circondano. Una terra densa di storia e cultura che ha dato nobili natali a tanti personaggi e dotata di paesaggi di grande bellezza.
